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2008-07-19 | 台湾小食

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高雄是我这次去台湾呆的时间最长的地方,住在市政府对面的一个宾馆里面,服务很不错,早饭也非常丰富,每天有3种水果可以选择,吃下来最好吃的还是那里的菠萝,很香,一点都不涩,西瓜也比较甜,芭乐尝过了,味道淡淡的,自己去市场买了艾文芒果吃,红色的外皮,很甜很香,上面有我的牙印。 大笑 

上面这个就是芭乐,也就是俗称番石榴。

高雄出名的是六合夜市,相对台北的士林夜市,我更喜欢高雄的,因为那里基本上都是吃的东西,而台北的还有其他卖东西的。六合夜市出名的木瓜牛奶,上面有很多名人的签字,包括连战等。

这家的烧烤不错的。

割包肉圆就是用大米做的粉包肉圆,吃了很撑。

台北阿美饭店的台南蛋仔面,也是一个名人去的比较多的一个饭店。汤很鲜,里面有一只虾,一片肉。

我们在去日月潭的路上经过一个村庄,种植荔枝,买了新鲜的荔枝,超好吃,皮薄肉厚核小,很甜。

台北夜市上出名的大肠包小肠。大肠其实就是米肠,小肠就是肉肠,把2种肠包在一起就可以了。

嘉义出名的鸡肉喷水饭,就是说当你咬下鸡肉的时候,里面包含汤水,其实就是在米饭中加入了鸡汤,所以米饭很鲜,鸡肉也比较嫩。在那家店里,人人捧着碗饭在吃。

 

大多数的小食都是流动摊贩,只不过这些流动摊贩就坚持了很久,久而久之就出名了。他们的饮食受日本的影响很深,青菜就是把绿叶菜放在水里烫一下,然后倒点耗油就好了,非常不好吃了。
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